旅行に行く最大の楽しみ、それは現地の食事!!
2023年6月にホーチミン旅行に行った際に、フォーや、バインミー、シーフードなどベトナムグルメを満喫してきました♪
そんな私が実際に行って自信をもっておすすめできるグルメ9選をご紹介します!
ぜひホーチミンに行く際の参考にしてください!
もくじ
1. 【フォー:地元の人でにぎわう食堂】Mai Xuan Canh(マイスアンカン)
2. 【カクテル:有名なミスサイゴンが楽しめる】M Bar(エムバー)
3. 【バインミー:定食もある老舗食堂】Nhu Lan(ニューラン)
4. 【シーフード:通称貝ストリート!】Vinh Khanh Food Street(ヴィン カーン通り)
5. 【カニ:揚げたソフトシェルが絶品】Quan 94 Goc(クアン94ゴック)
6. 【ベトナム料理:生演奏もあるおしゃれレストラン】SH Gardene(エスエイチガーデン)
7. 【バー:ブイビエンのオアシス】The View Rooftop Bar(ザビュールーフトップバー)
8. 【スムージー:クーラーの効いた店内で一休み】Vinafresh(ヴィナフレッシュ)
①ホーチミンのおすすめグルメ9選
さっそくホーチミンのおすすめグルメを紹介していきます!
【地元の人でにぎわうフォー食堂】Mai Xuan Canh(マイスアンカン)
まずはフォーの食堂、『Mai Xuan Canh(マイスアンカン)』
ここはサイゴン中央郵便局や、ノートルダム大教会のすぐ近くにあるので観光のついでに立ち寄れる好立地!
周りはおしゃれなカフェが並んでいるんですが、このお店は地元客でにぎわう THE食堂!という雰囲気。
見るからにフォーの名店感が出ています。私が頼んだはフォーガー!(ガー=鶏)
あっさりしてるけどコクのあるスープでめちゃめちゃおいしかったです。
あと、この写真にも写っているパッションフルーツジュース!
これが人生で飲んだフレッシュジュースの中で一番といってもいいほど美味。ちゃんとパッションフルーツをしぼっていて果肉の粒粒まで入っていて感動しました。
このジュースのためだけにまた行きたいほど。(いや、もちろんフォーも食べたいけど)
住所:57, Nguyễn Du, Phường Bến Thành, Quận 1, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム
【カクテル:有名なミスサイゴンが楽しめる】M Bar(エムバー)
みなさん、旅人のバイブル、沢木耕太郎の深夜特急は読みましたか?
そんな沢木耕太郎の小説にも登場したことで有名なのがホテル マジェスティックのM Barで飲む、カクテル『ミス・サイゴン』
(ちなみにミス・サイゴンは、深夜特急ではなく一号線を北上せよという小説で登場します。)
夜20時からは生バンドが入るのですが、夕暮れの時間帯もおすすめ。
眼下にバイクの行きかう喧騒を眺めつつ、目の前にはサイゴン川。そして夕陽を背景にカクテルをゆっくり楽しめます。
ミスサイゴンはウォッカベースですがライムが入っていてさわやか。
甘いカクテルが苦手な私でもおいしく楽しめました。
住所:1 Đ. Đồng Khởi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム
マジェスティックサイゴンホテル宿泊記もチェック
【バインミー:なんでも揃う老舗食堂】Nhu Lan(ニューラン)
ドンコイ通り側から行くと、グエンフエ通りわたって少し歩いたところにある老舗食堂。
ローカルと観光客でにぎわっている店内でそれだけでも気分が上がります。
バインミーが有名ですが、フォーはもちろん、生春巻きや定食などもありました。
おばちゃんが大量生産していたバインミーを注文。
野菜やハムのほかにもパテも挟まっていて、何とも言えない美味しさ!
日本で食べるバインミーってなんだか洗練されてるんですが、良い意味で雑多な味わいというか、とにかくおいしかった!
追加で生春巻きも頼んだのですが、これも生春巻きの皮が柔らかくておいしかったです。
何を食べても外さない食堂だと思います!
住所:68 Hàm Nghi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000 ベトナム
【シーフード:通称貝ストリート!】Vinh Khanh Food Street(ヴィン カーン通り)
中心地から少し離れたところにある、その名も貝ストリート!
マジェスティックホテルからタクシーで10分程度かな。
車が通る道路を挟んで両サイドにシーフードのお店が軒を連ねています。
金曜日に行ったからか、どの店もすごい混んでました。
私たちが入ったお店は英語メニューがなく、英語を話せる人もいなかったので、隣で食べてる人のものを指さしで注文。
ゴンゴン的な貝にコーンがかかってるこの料理は
ちょっとクリームっぽい感じもして今まで食べたことのない味わい。
どのお店もにぎわっているのでそんなにお店による差はないのかな?と思います。
ぜひ直感で、ここだッ!と思うお店に入ってみてください。
住所:40 Vĩnh Khánh, Phường 8, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム
貝ストリートについて詳しい記事はこちら⇓
【カニ:揚げたソフトシェルが絶品】Quan 94 Goc(クアン94ゴック)
ソフトシェルクラブのフライが有名なシーフードレストラン、Quan 94 Goc(クアン94ゴック)。
中心部からは少し離れているのでタクシーで行くのがおすすめ。
この通りには同じ名前のお店が並んでいますが、オレンジの看板が本家のようです。
ただどちらも美味しいとの口コミがあったので、そんなに気にしなくてよいかと思います。
有名な揚げたソフトシェルももちろんですが、私的に大ヒットだったのがカニが入った炒め春雨!
もう絶品でした。皆に食べてほしい!!!
炒めることで春雨にシーフードのうまみが吸い込まれていて一生食べていたい味。
こちらのお店に行ったらぜひ、炒め春雨も頼んでください!
住所:94 Đ. Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム
【ベトナム料理:生演奏もあるおしゃれレストラン】SH Garden(エスエイチガーデン)
旅の最終日に訪れた、おしゃれレストラン。
ガイドブックにもよく紹介されている有名店で、ドンコイ通りの中心部に位置しています。
週末だったので予約していったのですが、19時以降は満席だったので予約がベターです。
生演奏もしていて雰囲気も抜群〇
何を食べても洗礼した味わいで美味しかったです。
ここでは人生初のタニシを食べました!でかくてビビる・・
タニシ自体の味は想像よりたんぱくでしたが、胡椒の効いたソースでとってもおいしかったです★
各ホテルからアクセスしやすい立地でおすすめ。
住所:26 Ngô Quang Huy, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム
【バー:ブイビエンのオアシス】The View Rooftop Bar(ザビュールーフトップバー)
喧騒とカオス、東南アジアならではの活気が味わえるブイビエン通り。
その中にいながらゆったりと飲めるバーがこちら。
住所:On the 9th floor of Duc Vuong Hotel, 195 Đ. Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000 ベトナム
おしゃれなルーフトップバーで、眼下にブイビエン通りを眺めながらゆったり飲むことができます。
食事のメニューもあるので、遊び疲れて小腹がすいた時もおすすめ!
【スムージー:クーラーの効いた店内で一休み】Vinafresh(ヴィナフレッシュ)
ベンタイン市場で、店員さんとの闘い(値下げ交渉)を終えて疲れ切ったらこちらがおすすめ!
クーラーの効いた店内で、おいしいフレッシュジュースやスムージーでパワーチャージできます!
私はスイカのスムージーを頼んだのですが結構甘めでした。(バニラアイス的なのが入っている甘さ)
そこまで甘くないのが良ければフレッシュジュースを頼んでくださいね。
またコーヒー(カフェ ス アダーなど)もありました!
お店の外にもテーブルと椅子があるので、一旦クーラーで涼んで、外で飲むのもおすすめです。
また、トイレがめちゃめちゃきれいだったのも、休憩スポットとして高ポイント!
住所:148 Đ. Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム
【バインセオならここ(らしい)】Bep Me In(ベップミーイン)
おしゃれな店内で、ベトナム料理を楽しめる人気店。
私はこの並びにあるネイルサロンでネイルをしたあと、ここでビール休憩をしました★
この後、貝ストリートにいく予定だったので、私は何も食べずだったのですが、夕方には満席になっていて人気店なのがうかがえました。
tripadvisorではホーチミンのレストラン3,689軒中41位と上位にいて、どうやらたバインセオが人気のもよう。
次回は料理も食べてみたいと思います!
住所:136 Đ. Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000 ベトナム
ホーチミンでのネイルサロン体験記はこちら⇓
②まとめ
以上、ホーチミンおすすめグルメ9選でした!
旅行中の食事の回数は決まっているので、1回の食事ってかなり重要ですよね。
今回入ったお店はどこもあたりばかりだったので
ぜひ、ホーチミンに訪れる際は参考にしてください!